Echipa de cercetare și dezvoltare a Seawit și-a modernizat tehnologia brevetată de rafinare moderată a petrolului dezvoltată în comun cu Bohai Industry și Universitatea Jiangnan și a aplicat-o cu succes la rafinarea uleiurilor microbiene și a aplicat pentru brevete de invenție.
Pe baza tehnologiei originale de rafinare moderată a uleiului vegetal, Seawit adoptă tehnologia actualizată de dezosare a coagulării anhidre la temperaturi scăzute, tehnologia de decolorare la temperaturi scăzute a gelului de siliciu, tehnologia de dezodorizare a filmului pompei cu jet de abur și alte tehnologii de dezosare moderată a coagulării, care nu numai că reduce costul de producție păstrează pe deplin ingredientele active antioxidante și sistemul de stabilizare al uleiului microbian în sine, care poate produce uleiuri rafinate cu zero acizi grași trans. Aplicarea acestor noi tehnologii poate crește randamentul de rafinare al uleiului Haizhiyuan DHA / ARA cu mai mult de 2%, poate face conținutul de acizi grași trans din uleiul esențial DHA / ARA mai mic de 0,3% și poate rezolva fundamental problema aromei produsului și a stabilității calității. , Extindeți foarte mult gama de aplicații a uleiului microbian DHA și ARA în domeniul alimentar.
Echipa de cercetare și dezvoltare a Seawit Company a analizat efectele proceselor tradiționale asupra calității și siguranței DHA / ARA ca răspuns la multe probleme, ar fi pierderea de nutrienți cauzată de prelucrarea excesivă a uleiului DHA / ARA, conținutul ridicat de acizi grași trans, calitatea DHA / ARA și instabilitatea aromei etc. Prin modificarea procesului de producție și a parametrilor tehnici, în funcție de influența fiecărui proces de producție asupra conținutului de urme de componente din grăsimea DHA/ARA, transformarea echipamentului, îmbunătățirea procesului și ajustarea parametrilor tehnici se realizează pas cu pas și, în final, se realizează o prelucrare moderată și se reduce cantitatea de acizi grași trans. Produs, păstrând pe deplin nutrienții activi naturali, ar fi vitamina E și carotenoizii din ulei. Procesul de rafinare a DHA/ARA se desfășoară complet într-un mediu închis. Prin utilizarea tehnologiilor de bază, ar fi tehnologia de rafinare moderată, tehnologia naturală de recuperare și captare a nutrienților, tehnologia de tratare la temperaturi scăzute și pe termen scurt, umplerea completă a azotului și tehnologia de menținere și anti-oxidare, evitați deteriorarea grăsimii DHA / ARA Propriul sistem anti-oxidare Rezolvă problema că uleiurile DHA / ARA ale multor companii de pe piață au o calitate inițială bună, dar după un timp, calitatea și aroma produsului se deteriorează brusc. Împreună cu conservarea umpluturii de azot pentru a evita infiltrarea aerului în ulei, uleiul poate menține stabilitatea calității și aromei fără a adăuga antioxidanți.
Tehnologia de rafinare moderată a format un set complet de reglementări ale tehnologiei de producție, reglementări de management și sisteme standard de produse, care au fost evaluate de Institutul Chinez de Cereale și Uleiuri și se conformează nivelului avansat internațional.